Продукты питания для детей

Продукты питания для детейКакие же продукты все таки входят в категорию детского питания? В этой статье поговорим о том, какие группы детского питания существуют и современные тенденции рынка детской продукции. Детское питание представляет собой огромный спектр продукции для детей, и все его категории отличаются своими определенными характеристиками. Самое важное для детских продуктов — это то, на сколько хорошо продукт будет усваиваться организмом ребенка.

Еще одним важным критериям детского питания является состав, в нем не должно быть вредных и опасных ингредиентов или добавок. Если не соблюдать такие условия, то может резко ухудшится здоровье малыша. Некачественный детский продукт может также вызвать серьезные аллергические реакции. А аллергия очень тяжело переносится, и после нее очень тяжело подобрать правильный рацион.

Все продукты детского питания делятся на 5 категорий. Они разделены в зависимости от биохимических и физиологических особенностей разных возрастных категорий. Например, первая категория подходит для новорожденных и до 6-ти месяцев. У таких маленьких грудничков еще очень незрелая ферментная система желудочно-кишечного тракта, поэтому необходимо выбирать только монопродукты, то есть те продукты, в составе которых только один компонент. Следующая категория — это продукты для детей от 6-ти месяцев и до 1-го года, смотрите тут. В эту категорию уже входят не только молочный и кисломолочные продукты, но и каши, зерновые блюда, мясо. Третья категория предназначена для детей 1-3 года. В таком возрасте ферментная система начинает функционировать по другому, а организм также становится более взрослым. Поэтому ребенок может принимать намного больше продуктов. Но если продукт отличается высоким содержанием клетчатки, то его нужно хорошо измельчить. Четвертая категория относится к детям 3-6 лет. В этом возрасте можно давать и консервированные продукты, например специальные соки для детей, фруктовые и овощные пюре или пасты. И к последней категории относятся дети от 6 лет.

Тенденции рынка детских товаров зависят от таких факторов, как демографические показатели, общие тенденции относительно детской пищи, а также платежеспособность населения. Анализируя ситуацию на рынке, можно сделать вывод, что наиболее востребованными являются пюре, а затем молочные смеси. Но самое главное, это то, что показатель прироста детской продукции с каждым голом увеличивается, так как наблюдается стабильный рост населения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Интернет-журнал kak7.ru